La provincia de Cádiz es una de las provincias con mayor biodiversidad de la península. Puede ser porque estamos en el punto más al sur de Europa occidental, a solo 14km de África. Los hábitats van desde bosques densos que recuerdan a bosques nubosos hasta bosques mediterráneos, sistemas de dunas y más. Además, Cádiz tiene más de un tercio de su superficie protegida, mientras que sus horas de clima / luz solar son similares a las de Canarias. El parque natural Los Alcornocales es el único parque en Europa continental donde encontraremos bosque subtropical, el bosque de Laurisilva. Los Alcornocales también tiene el alcornocal más grande de España, y haremos senderismo hasta el corazón de este parque natural.

En esta ruta guiada por la naturaleza en Los Alcornocales descubriremos más sobre Cádiz, su naturaleza, gastronomía y tradiciones. Aprenderemos sobre el uso culinario, medicinal y tradicional de las plantas mediterráneas, mientras disfrutamos andando en el mayor alcornocal de España. En esta ruta también aprenderás sobre la fauna local y los beneficios socioeconómicos que la naturaleza brinda a la población local. En este parque natural es el únicos sitio de Europa continental donde encontramos laurisilva, bosque subtropical, que podremos también ver en nuestra ruta e identificar.